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■商品ジャンル一覧 > ジャンル「ほうらいせん」商品一覧 > 商品詳細「蓬莱泉 空 純米大吟醸 1.8L」
高精白した山田錦を低温でゆっくりと発酵させた純米大吟醸酒です。芳醇な香りと、すっきりしたのみ口、まろやかな味を引き出した味わいのある酒です。名前の由来は、仏教、空手道でいう「空の境地」から名付けられました。デリケートなお酒ですので、冷蔵庫で貯蔵し、できるだけお早くお召し上がりください。

■タイプ/純米大吟醸
■麹米/山田錦
■精米/40%
■掛米/山田錦
■精米/45%
■日本酒度/+-1
■酸度/1.40
■アミノ酸度/1.20
■アルコール分/15.8度
■重さ/約3s

■ワンポイントアドバイス
一般に日本酒度が+になればなるほど辛くなります。
反対に日本酒度が−になればなるほど甘くなります。

[商品番号] 4943666110118
関谷醸造(株)
蓬莱泉 空 純米大吟醸 1.8L
  当店通常価格 9,020円
消費税込 / 送料別

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